3 июня 2022 года была проведена проверка качества питания в столовой МБОУ «Далайская СОШ №11» представителями межведомственной комиссией.
В ходе проверки выявлено:
1) администрацией школы организовано питание на платной и бесплатной основе, по графику, с учетом возрастных групп учащихся. (7-11 лет, 12-17 лет);
2) питание осуществляется по 10- дневному меню,
З) меню школьника ежедневно вывешивается в столовой до начала урока;
4) завтраки, обеды готовятся ежедневно, реализуются в день приготовления и не хранятся (только проба).
5) Была проведена проверка вкусовых качеств блюд. Все блюда соответствуют представлениям членов комиссии о вкусной и здоровой пище. Претензий к качеству приготовления, качеству продуктов нет.
6) Порции соответствуют весовой норме.
7) Перед школьной столовой функционирует санитарно-гигиеническая зона (раковины, жидкое мыло, электрополотенца, дезсредства).
Акт проверки организации питания в столовой МБОУ Далайская СОШ № 11 от 3 июня 2022 г.
